Allagi Jaau – Sweet food of Margasira Gurubar
Grated Coconut, Milk, Sugar, Rice Grain, Mung Daal, Urad Dal and whole Arabi ( Saru ), some areas people Kandha Mula ( Sweet Potatoes ) […]
Pure Vegetarian
Kadali Alu Golamaricha Pani – Kadali Alu Rasaa – No Onion No Garlic
– 2 Raw Banana – 2 Raw Potatoes – 1 full spoon Whole Jeera (Cumin Seeds ) – 1 full spoon Whole Dhania (Coriander Seeds […]
Adda hengu muga khechidi – Adda Hing Moong Khichidi – Traditional Odia Style
Adda hengu khechidi In Odisha, it is one of the special Mahaprasad of Lord Jagannath because it is in Chapan Bhoga, in verity of plater […]
ସାଧା ଘିଅ ଅନ୍ନ
ଉପକରଣ – ବାଲାମୀ ଚାଉଳ ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଖଟା କମଳା ଲେମ୍ବୁ ୧ଟା ଭଲଘିଅ – ୨୫ ଗ୍ରାମ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ ନେବେ । ପ୍ରସ୍ତୁତ – ହାଣ୍ଡିରେ ଲୁଣ ଓ ଚାଉଳ […]
କାନିକା – ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କର ଏକ ପ୍ରଧାନ ଭୋଗ ମହାପ୍ରସାଦ
କାନିକା ଜଗନ୍ନାଥଙ୍କର ଏକ ପ୍ରଧାନ ଭୋଗ ମହାପ୍ରସାଦ । ଏହା ଚାଉଳ, ଚିନି, ଘିଅ, ଲବଙ୍ଗ ଆଦି ମିଶାଇ ରାନ୍ଧି ତିଆରି କରାଯାଏ । ଏହା ପହିଲି ଭୋଗବେଳେ ଏବଂ ଅନ୍ୟ ଦିନେ ମଧ୍ୟ ତିଆରି ହୁଏ । ଏହା ଭୋଗ ମଣ୍ଡପ ଭୋଗର ଅଂଶ ଭାବେ […]
କାକରା ପିଠା
ଉପକରଣ : ଅରୁଆ ଚାଉଳ ୪୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ଗହମ ୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ଗୁଡ଼ ୨୦୦ ଗ୍ରାମ୍, ଗୁଆଘିଅ ୪୦୦ ଗ୍ରାମ୍ ଓ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁସାରେ ପାଣି ନେବେ । ପ୍ରସ୍ତୁତି : ଅରୁଆ ଚାଉଳ […]